モンゴル岩塩

ミネラルを含んだ深みのあるまろやかな味は、天然岩塩100%ならでは。塩湖からくみ出された塩の結晶を天日干ししています。生成過程はすべて人の手で行われます。


futaba 生産国など モンゴル<People Tree>
futaba サイズ 250g
futaba 原材料 天日干し岩塩
futaba 価格 850yen

※賞味期限はご注文によって違う日付のものをお届けする場合もありますが
下記日付以降のものになりますのでご了承ください。
  *モンゴル岩塩

大自然の結晶「モンゴル岩塩」

モンゴルの首都ウランバートルから東に約700km、ドルノド県にある塩湖でとれた100%天然岩塩です。塩湖から汲み出された塩の結晶は湖水を使ってろ過・洗浄され天日干しされます。その後幾日もかけて首都の工場に運ばれますが、精製過程はすべて人の手。現在は約50人が「モンゴル岩塩」により生計を立てています。
旧ソ連崩壊後、国営塩工場が次々と閉鎖に追い込まれ人々が職を失う中、少しでも多くの人に雇用の機会を生み出すために「モンゴル岩塩」プロジェクトは生まれました。ミネラルを含んだ深みのあるまろやかな味はモンゴルの大自然とそこに暮らす人々から届く、おいしい贈り物です。自信を持っておすすめします。