オーガニック・マサラティー


マサラティーとはスパイスが入ったミルクティーの事。オーガニック栽培された茶葉と、4種類のオーガニック・スパイスが別々に入っています。

鍋に材料を入れて沸騰したら火を止めて5分蒸らせば、本格的なマサラティーがご家庭で手軽に味わえます。



生産者など ネパール<ネパリ・バザーロ>
サイズ 紅茶500g,マサラ20g
原材料 紅茶、ジンジャー、カルダモン、シナモン、ベイリーフ
価格 504yen

 
*ヒマラヤンワールド・マサラティー 
<賞味期限:2013.07>



ヒマラヤンワールド・マサラティーのこと
この紅茶は、東ネパールの山深い丘陵地帯の海抜1,300~1,800mにあるカンチャンジャンガ紅茶農園で作られています。1984年に村人達自身の研究と努力により共同組織を作り、産業のない村の生活向上を目指しています。農村では伝統的な自然農法を用い、土壌の質を改善して肥沃に保ち、防虫管理も行っています。また、養分には堆肥や緑肥を用いています。