ヒマラヤンワールド・ジンジャー

フレッシュで美味しいジンジャー入荷しました！お料理やお菓子作りに最適です。

生産者など スパイシー・ホーム・スパイシーズ
(ネパール）<ネパリ・バザーロ>
サイズ 20g
原材料 ジンジャー
価格 315yen

 
＊ヒマラヤンワールド・ジンジャー　
　

スパイシー・ホーム・スパイシーズ（ネパール）
村で収穫されたスパイスをパッキングしているのは、首都カトマンズにあるSHS（スパイシー・ホーム・スパイシーズ）という工房です。代表のシターラ・ラジバンダリさんのもと、厳しい経済状況にある女性たちがスパイスを粉末にし、新鮮なうちにパッキングをして、日本に出荷しています。2007年よりネパリ・バザーロと協力し、ワーカーたちに対して、セービングファンド（将来に備えて積み立てる資金）を始めました。ネパールでは、働く女性たちが、給料を自分のために使う事はほとんどありません。その上失業保険、健康保険、年金などの社会福祉もない国で、将来まとまったお金を必要とする時に、きっと役立つと思います。