ジンジャーエール・マサラ

スパイスのきいた本格的なジンジャエールをお手軽に

フレッシュなジンジャエールマサラで作る爽やかで刺激的な一杯をどうぞ。スッキリとしたのどごしで、体がポカポカ温まります。炭酸水の代わりにお湯で溶いた、ホットジンジャーで飲むのもおすすめ。カルダモンの爽やかな香りも楽しめます。


ネパールの新鮮でおいしいスパイスをミックスしたマサラセットです。ジャングルのような森の中でのびのび育ったハーブとスパイス。採れたては、本当にみずみずしいおいしさです。それを乾燥させて日本に届けています。豊かな香りをどうぞお楽しみ下さい。


生産者など スパイシー・ホーム・スパイシーズ
(ネパール)<ネパリ・バザーロ>
サイズ 20g
原材料 ジンジャー、カルダモン
価格 420yen

 
*ジンジャーエール・マサラ 




スパイシー・ホーム・スパイシーズ(ネパール)
村で収穫されたスパイスをパッキングしているのは、首都カトマンズにあるSHS(スパイシー・ホーム・スパイシーズ)という工房です。代表のシターラ・ラジバンダリさんのもと、厳しい経済状況にある女性たちがスパイスを粉末にし、新鮮なうちにパッキングをして、日本に出荷しています。2007年よりネパリ・バザーロと協力し、ワーカーたちに対して、セービングファンド(将来に備えて積み立てる資金)を始めました。ネパールでは、働く女性たちが、給料を自分のために使う事はほとんどありません。その上失業保険、健康保険、年金などの社会福祉もない国で、将来まとまったお金を必要とする時に、きっと役立つと思います。